红薯泥
红薯泥是一顿简单的晚餐。用 1 1/2 磅红薯、1/4 杯制成。奶油,6 汤匙。软化黄油,1 汤匙。淡朗姆酒和 2 茶匙。磨碎的新鲜生姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将土豆(清洗后带皮)在 400° 下烘烤 50 分钟,或直至变软。
去皮并与黄油和朗姆酒一起捣碎。
拌入生姜。
用中低火放入平底锅中,经常搅拌,让土豆中的大部分水分蒸发。拌入奶油。
添加盐和胡椒调味。
6人份。
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