Bizcocho de calabaza y especias
El bizcocho de calabaza y especias es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. aceite vegetal, 3 c. azúcar, 5 huevos grandes, 3 c. harina para todo uso y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 325°.
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas. Combine el aceite y el azúcar, luego agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien; dejar de lado.
En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la pimienta de Jamaica, la canela y la nuez moscada; dejar de lado.
En otro tazón, combine la calabaza, el agua, la vainilla, el sabor a mantequilla y el extracto de naranja. Mezcle la mezcla de harina y calabaza, luego agregue a la mezcla de azúcar y huevo; mezclar a baja velocidad.
Batir de 3 a 4 minutos más y verter en un molde tubular.
Hornee a 325° durante 1 hora y 15 minutos.
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