Torta de Abóbora (rende 2 tortas)
Torta de Abóbora (rende 2 tortas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. polpa de abóbora, 4 c. leite evaporado, 2 c. açúcar, 4 ovos grandes (ou 5 médios) e 1 colher de chá. tempero de canela ou torta de abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Ferva a abóbora descascada em água salgada até ficar macia.
Escorra bem e passe na fábrica de alimentos para fazer polpa.
Em uma tigela grande, misture a abóbora, o leite e os ovos batidos.
Mexa bem.
Misture o açúcar, a farinha, o sal e a canela e adicione à abóbora.
Por último, doure levemente a manteiga e misture à mistura de abóbora.
Despeje em crostas de torta e leve ao forno a 400° por 10 minutos e depois a 375° até ficar pronto, cerca de 50 minutos (ou até que a faca saia limpa).
(Segredo
Use abóbora fresca.)
🍷 Combinações Perfeitas
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