मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
कद्दू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। कद्दू, 3/4 सी. चीनी (सफेद या भूरा), 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. दालचीनी और 1/2 छोटा चम्मच। अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कद्दू को सॉस पैन में पलटें और सीधे आंच पर 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि यह थोड़ा सूख न जाए और थोड़ा कैरामेलाइज़ न हो जाए, लगातार हिलाते रहें।
आंच से उतार लें.
चीनी, नमक और मसालों को मिला लें। गर्म कद्दू में हिलाओ.
अंडे फेंटें, दूध और पानी डालें।
कद्दू के मिश्रण को चिकना होने तक फेंटें।
पेस्ट्री पैन में डालें.
गरम ओवन (450°) में 15 मिनट तक बेक करें।
आंच धीमी करके (300°) कर दें और लगभग 45 मिनट तक या पाई का परीक्षण होने तक पकाना जारी रखें। परोसने से पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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