لفائف اليقطين بالقرفة
تعتبر لفائف القرفة واليقطين من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 32 دقيقة. مصنوعة حتى 3 1/4 ج. دقيق، . الخميرة، ج. اليقطين، ج. الحليب و . السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُمزج 1 1/2 كوب دقيق وخميرة. جانبا.
في مقلاة صغيرة، سخني القرع والحليب والسكر وملعقتين كبيرتين من الزبدة والملح وحركيه حتى يصبح دافئًا (120 درجة إلى 130 درجة).
أضف إلى الدقيق والخميرة مع البيض.
فاز على مستوى منخفض لمدة 30 ثانية.
فاز على ارتفاع لمدة 3 دقائق. أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة متوسطة الصلابة.
يعجن حوالي 6 إلى 8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى.
غطاء؛ دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 ساعة.
لفة في مستطيل 12 × 10 بوصة.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً