कद्दू शिफॉन पाई
कद्दू शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। ब्राउन शुगर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. दालचीनी, 1/2 छोटा चम्मच। जायफल और 1/4 छोटा चम्मच। अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में ब्राउन शुगर, नमक, दालचीनी, जायफल और अदरक मिलाएं।
दूध के साथ अंडे की जर्दी मिलाएं, फिर जिलेटिन डालें। मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ।
आँच से उतारें और कद्दू मिलाएँ। तब तक ठंडा करें जब तक चम्मच से हिलाने पर मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
बार-बार परीक्षण करें ताकि यह बहुत कठोर न हो। अंडे की सफेदी को चरम पर पहुंचने तक फेंटें। धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी डालें।
कद्दू के मिश्रण को अंडे के सफेद मिश्रण में मिला लें। पहले से पके हुए पाई क्रस्ट में बदल दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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