Kürbis-Chiffon-Kuchen
Pumpkin Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. klare Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1 1/2 c. Kürbis, 1 TL. Zimt und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
In einem mittelgroßen Topf Eigelb schlagen; 1/2 Tasse Zucker, Kürbis, Sahne, Zimt und Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen, bis eine cremige Konsistenz entsteht (ca. 8 Minuten).
Gelöste Gelatine zur heißen Mischung hinzufügen.
Im Kühlschrank abkühlen lassen.
Eiweiß steif schlagen und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen. Wenn die Gelatinemischung anfängt einzudicken, das Eiweiß unterheben.
In die gebackene Tortenform gießen.
In den Kühlschrank stellen.
Nach dem Festwerden mit Schlagsahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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