فطيرة اليقطين الشيفون
فطيرة اليقطين الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين الشفاف، 1/4 ج. ماء بارد، 1 1/2 ج. اليقطين، 1 ملعقة صغيرة. القرفة وصفار 3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الجيلاتين في الماء البارد.
في قدر متوسطة الحجم، اخفقي صفار البيض. أضف نصف كوب من السكر واليقطين والقشدة والقرفة والملح. يُطهى حتى يصبح قوام الكاسترد (حوالي 8 دقائق) مع التحريك باستمرار.
أضف الجيلاتين المذاب إلى الخليط الساخن.
بارد في الثلاجة.
يخفق بياض البيض بقوة ويضاف إليه 1/2 كوب من السكر. عندما يبدأ خليط الجيلاتين بالتماسك، أضيفي بياض البيض.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
ضعها في الثلاجة.
عندما تتماسك، زيّنها بالكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً