Тыквенно-шифоновый пирог
Тыквенно-шифоновый пирог — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 конвертика желатина Knox, 3/4 стакана. сахар темно-коричневый фасованный, 1/2 ч. л. соль, 1 ч. л. корицы и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Тщательно смешайте в кастрюле желатин, коричневый сахар, соль и специи.
Добавьте молоко, воду, яичные желтки и тыкву.
Хорошо перемешайте. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока желатин не растворится и смесь не нагреется, около 10 минут. Снимите с огня и охладите, время от времени помешивая, пока смесь не станет слегка холмистой, если ее уронить с ложки.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; взбить с сахаром.
Вмешайте желатиновую смесь во взбитые белки.
Вылейте в испеченную оболочку пирога.
Подавайте со взбитыми сливками.
(О, как хорошо!)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий