Kürbis-Chiffon-Kuchen
Pumpkin Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1/2 TL. jeweils: Ingwer, Muskatnuss, Zimt und Salz, 1 1/4 c. passierter Kürbis und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Gewürze, Salz, Kürbis, Milch und 1/2 Tasse Zucker vermischen.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen und verrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist. Vom Herd nehmen und Gelatine hinzufügen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Abkühlen lassen und kalt stellen, bis es teilweise eingedickt ist.
Eiweiß mit dem restlichen Zucker aufschlagen.
Unter die Kürbismischung heben.
In eine gebackene Tortenschale verwandeln.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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