Тыквенно-шифоновый торт
Тыквенно-шифоновый пирог — в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука просеянная, 1 1/2 гр. сахар, 3 ч. л. разрыхлитель, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. гвоздики, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Просейте сухие ингредиенты в миску.
Отделите яйца и яичные белки в большой миске.
В небольшой миске смешайте яичные желтки, тыкву, масло и воду.
В центр сухих ингредиентов добавьте сразу всю жидкую смесь, взбивайте на средней скорости 1 минуту. Белки взбейте до пены.
Крем из винного камня и взбейте до загустения.
Тыквенное тесто постепенно выкладываем поверх взбитых яичных белков и перемешиваем до однородной массы. Вылейте в смазанную маслом форму и запекайте 55 минут, от 15 до 20 минут в духовке при температуре 350 °. Прохладный.
Мороз желателен.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий