Bolo Chiffon De Abóbora
Bolo Chiffon de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 1 1/2 xícara. açúcar, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Peneire os ingredientes secos em uma tigela.
Separe os ovos e as claras em uma tigela grande.
Em uma tigela pequena, misture as gemas, a abóbora, o óleo e a água.
Bem no centro dos ingredientes secos e adicione a mistura líquida de uma só vez, bata em velocidade média por 1 minuto. Bata as claras até ficarem espumosas.
Creme de tártaro e bata até ficar firme.
Bata a massa de abóbora aos poucos sobre as claras em neve e envolva até misturar bem. Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 55 minutos, 15 a 20 minutos em forno a 350°. Legal.
A geada é desejada.
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