Pastel De Gasa De Calabaza
El pastel de calabaza y gasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, tamizada, 1 1/2 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamice los ingredientes secos en un tazón.
Separe los huevos y las claras en un tazón grande para mezclar.
En un tazón pequeño, mezcle las yemas de huevo, la calabaza, el aceite y el agua.
Bien en el centro de los ingredientes secos y agregue la mezcla líquida de una vez, bata a velocidad media durante 1 minuto. Batir las claras hasta que estén espumosas.
Crémor tártaro y batir hasta que esté firme.
Mezclar la calabaza gradualmente sobre las claras de huevo batidas e incorporar hasta que se mezclen. Vierta en un molde tubular engrasado y hornee durante 55 minutos, de 15 a 20 minutos, en un horno a 350°. Fresco.
Se desea escarcha.
🍷 Maridajes Perfectos
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