कद्दू केक

कद्दू केक

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कद्दू केक एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडों से बना, 2 सी. छना हुआ आटा, 2 चम्मच। बेकिंग सोडा, 1 चम्मच। पिसी हुई लौंग और 2 चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

इलेक्ट्रिक मिक्सर के बड़े कटोरे में, अंडे को कमरे के तापमान तक गर्म होने दें, लगभग 30 मिनट तक।

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

आटे में बेकिंग सोडा, लौंग, दालचीनी, अदरक और जायफल मिलाएं।

तेज गति से, अंडे को चीनी के साथ हल्का और फूला होने तक फेंटें।

अच्छी तरह मिलाने के लिए तेल और कद्दू को फेंटें।

धीमी गति से, आटे के मिश्रण को मिलाने तक फेंटें।

बिना चिकनाई लगे 9 इंच के ट्यूब पैन में डालें। लगभग एक घंटे तक बेक करें, या जब तक उंगलियों से धीरे से दबाने पर सतह वापस न आ जाए।

केक को पैन में पूरी तरह ठंडा करें.

स्पैटुला के साथ, पैन से केक को सावधानीपूर्वक ढीला करें; निकालना।

केक प्लेट पर रखें, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें और पेकान या अखरोट के टुकड़ों से सजाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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