زبدة اليقطين

زبدة اليقطين

👁️ 2 مشاهدة

زبدة اليقطين هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 إلى 6 1/2 رطل من اليقطين، 3 ج. معبأة السكر البني، 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور، 1/4 ملعقة صغيرة. عصير ليمون و 2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قشر وبذور وقطع ما يصل إلى 6 إلى 6 1/2 رطل من اليقطين. يُطهى مع كمية صغيرة من الماء المغلي والمملح حتى يصبح طريًا جدًا.

استنزاف والهريس.

يُخفق اللب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

في غلاية كبيرة، يُمزج اليقطين مع السكر البني المعبأ وقشر الليمون وعصيره والقرفة والملح وجوزة الطيب.

يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط. يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.

اغرفيها في مرطبانات ساخنة ومعقمة نصف لتر، واتركي مساحة ½ بوصة للرأس.

ضبط الأغطية.

عملية 10 دقائق في حمام الماء المغلي.

يجعل 8 مكاييل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.