कद्दू का मक्खन
कद्दू का मक्खन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 से 6 1/2 पौंड कद्दू से बनाया गया, 3 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, 1 चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, 1/4 छोटा चम्मच। नींबू का रस और 2 चम्मच. दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
6 से 6 1/2 पाउंड कद्दू छीलें, बीज निकालें और काट लें; बहुत नरम होने तक उबलते, नमकीन पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
गूदे को मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
एक बड़ी केतली में, कद्दू, पैक्ड ब्राउन शुगर, नींबू के छिलके और रस, दालचीनी, नमक और जायफल मिलाएं।
मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ। लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक उबालें।
1/2 इंच की खाली जगह छोड़कर गर्म, निष्फल आधे-पिंट जार में डालें।
ढक्कन समायोजित करें.
उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।
8 पिंट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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