Pão de Abóbora (Sem Gordura)
Pão de abóbora (sem gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de abóbora (2 xícaras, 1 tamanho de torta), 1 2/3 xícara. água, 1 c. mel, 4 ovos ou 8 claras e 3 1/2 xícaras. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Com a batedeira, misture a água e o mel.
Adicione os ovos; misture bem.
Junte a abóbora.
Em outra tigela, misture os ingredientes secos. Misture os ingredientes secos à mistura de abóbora.
Junte as nozes. Despeje a massa em 2 formas de pão untadas.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 1 hora ou até que o palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos.
Retire da panela; esfrie completamente. Rende 2 pães.
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