Pain à la citrouille (sans gras)
Le pain à la citrouille (sans gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de potiron (2 c., 1 format de tarte), 1 2/3 c. d'eau, 1 c. miel, 4 œufs ou 8 blancs d'œufs et 3 1/2 c. Farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Au batteur électrique, mélanger l'eau et le miel.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Incorporer la citrouille.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Incorporer les ingrédients secs au mélange de citrouille.
Incorporer les noix. Verser la pâte dans 2 moules à pain graissés.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
Retirer de la poêle; refroidir complètement. Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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