Kürbisbrot
Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 2 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1 TL. gemahlene Nelken und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Nelken, Zimt, Muskatnuss, Salz und Backpulver vermischen.
Kürbis, Öl und Eier vermischen und die Kürbismischung zu den trockenen Zutaten geben und dabei so lange rühren, bis sie feucht ist.
Die Mischung sollte klumpig sein.
Mischen Sie nicht zu viel, da das Brot dadurch grob und zäh wird.
Den Teig in zwei gefettete 9 x 5 Zoll große Kastenformen füllen.
50 bis 60 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte des Laibs sauber herauskommt. In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.
Herausnehmen und auf Gestellen vollständig abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist, wickeln Sie jeden Laib ein und lagern Sie ihn bei Raumtemperatur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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