خبز الجاودار بومبرنيكل
خبز الجاودار Pumpernickel هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة الجافة، 1/2 ج. دبس السكر 4 ملاعق صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. السمن الناعم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
حرك الخميرة في الماء واتركها تقف.
ضجة في المكونات الأخرى، حتى تصلب.
يعجن حتى مرنة.
نتركها لترتفع ثم نضغطها للأسفل ونشكل رغيفين.
السماح للارتفاع، فرشاة بالماء البارد.
اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 450 درجة، ثم 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً