ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツは簡単な夕食です。卵4個を分離し、1/4 cで作ります。水、小さじ1/4。塩、コショウ少々、大さじ1。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなミキシングボウルで、卵白を水と塩で硬くなるまで、しかし乾燥しないように泡立てます。
別のボウルで、卵黄をコショウと濃くなりレモン色になるまで混ぜます。
卵白を入れて混ぜます。
オーブンを325°に加熱します。
フライパンにバターを熱し、オムレツを混ぜたものをフライパンに注ぎます。
軽くてふわふわになるまで調理します。
オーブンに入れて12〜15分間焼きます（オーブン対応のフライパンを使用してください）。
フライパンを傾けてオムレツをほぐします。
オムレツを割らないように注意しながら半分に折ります。プレートの上に滑り込ませます。
温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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