Pan Psomi (griego)
Pan Psomi(griego) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche, 1/2 c. mantequilla, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. azúcar y 1 paquete. levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calentar la leche; agregue la mantequilla, la sal y el azúcar.
Ablanda la levadura en agua tibia.
Tamizar la harina en un bol grande.
Hacer un hueco en la harina y añadir la levadura y el agua.
Agrega poco a poco la leche tibia.
Amasar hasta que quede suave.
Colóquelo en un recipiente engrasado, cubra y déjelo crecer hasta que doble. Amasar nuevamente y formar panecillos o panecillos.
Colocar en un molde engrasado, untar con mantequilla derretida y dejar reposar durante 1 hora.
Hornee a 375° durante 45 minutos para panes o 30 minutos para panecillos.
Rinde 2 panes o aproximadamente 4 docenas de panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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