Pão Psomi (Grego)
Pão Psomi(Grego) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1/2 xícara. manteiga, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. açúcar e 1 pacote. fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Aqueça o leite; misture a manteiga, o sal e o açúcar.
Amoleça o fermento em água morna.
Peneire a farinha em uma tigela grande.
Faça um buraco na farinha e acrescente o fermento e a água.
Adicione gradualmente o leite morno.
Amasse até ficar homogêneo.
Coloque em uma tigela untada, tampe e deixe crescer até dobrar de tamanho. Amasse novamente e forme rolinhos ou pães.
Coloque em forma untada, pincele com manteiga derretida e deixe crescer por 1 hora.
Asse a 375° por 45 minutos para pães ou 30 minutos para pãezinhos.
Rende 2 pães ou cerca de 4 dúzias de rolinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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