Псоле (Рагу из мамалыги)
Псоле (Рагу из мамалыги) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 банки мамалыги (№ 2 1/2), 2 ст. вода, 1 ч. л. соль, 1 небольшая луковица (целая) и 2 фунта свинины или курицы, нарезанные небольшими кусочками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Варить мясо до готовности.
Добавьте мамалыгу и все остальные ингредиенты, кроме орегано и шафрана.
Тушить около двух часов.
Добавьте орегано и шафран и дайте покипеть 15 минут. Подавайте на сухих тостах с гарниром из творога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий