Psole (estofado de maíz molido)
Psole (estofado de maíz molido) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de maíz molido (no. 2 1/2), 2 c. agua, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla pequeña (entera) y 2 libras de carne de cerdo o pollo, cortada en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la carne hasta que esté cocida.
Agrega el maíz molido y todos los demás ingredientes, excepto el orégano y el azafrán.
Cocine a fuego lento unas dos horas.
Añade el orégano y el azafrán y deja cocinar a fuego lento 15 minutos. Sirva sobre tostadas secas con una guarnición de requesón.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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