Psole (ragoût de hominy)
Le psole (Hominy Stew) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 canette de hominy (n°2 1/2), 2 c. eau, 1 c. sel, 1 petit oignon (entier) et 2 lb de porc ou de poulet, coupés en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajoutez le hominy et tous les autres ingrédients, sauf l'origan et le safran.
Laisser mijoter environ deux heures.
Ajoutez l'origan et le safran et laissez mijoter 15 minutes. Servir sur des toasts secs avec un accompagnement de fromage cottage.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire