Psole (guisado de canjica)
Psole (ensopado de canjica) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de canjica (nº 2 1/2), 2 c. água, 1 colher de chá. sal, 1 cebola pequena (inteira) e 2 quilos de carne de porco ou frango, cortada em pedaços pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a carne até ficar pronta.
Adicione a canjica e todos os demais ingredientes, exceto o orégano e o açafrão.
Cozinhe cerca de duas horas.
Adicione o orégano e o açafrão e deixe ferver por 15 minutos. Sirva com torradas secas acompanhadas de requeijão.
🍷 Combinações Perfeitas
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