سوط البرقوق
Prune Whip هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (12 أونصة). الخوخ منزوع النوى، 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون، 2 بياض بيض، رشة ملح و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الخوخ المحتال كما يوجه ملصق الحزمة.
صفي البرقوق، واحتفظي بالسائل.
قم بإزالة نصف كوب من البرقوق المطبوخ لاستخدامه لاحقًا.
اهرسي البرقوق المتبقي في الخلاط أو مطحنة الطعام مع نصف كوب من سائل الطبخ.
أضف عصير الليمون.
دعها تبرد.
باستخدام الخلاط على سرعة عالية، يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح رغويًا.
يُضاف السكر تدريجيًا ويُخفق حتى تتشكل قمم صلبة.
يُضاف بوريه البرقوق ربع كوب في كل مرة، ويُخفق جيدًا.
فاز بسرعة عالية، 2 دقيقة.
يُقطع البرقوق المتبقي ويُضاف إلى الخليط مع ربع كوب كريمة مخفوقة.
تحول إلى 6 أو 8 أطباق شربات.
الثلاجة.
يُزيّن كل منها بالقليل من الكريمة المخفوقة، حسب الرغبة، أو يُقدم مع صلصة الكاسترد.
يجعل 6 أو 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً