Pflaumengewürzkuchen
Prune Spice Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund getrockneten Pflaumen (1 1/2 c.), 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/4 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Bedecken Sie die Pflaumen mit Wasser.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist; nicht süßen.
Abgießen und 2/3 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Pflaumen entkernen und hacken.
Trockene Zutaten zusammen sieben. Pflaumenflüssigkeit und Öl hinzufügen.
Zum Vermischen vermischen und dann 2 Minuten lang kräftig schlagen.
Eier hinzufügen; 1 Minute länger schlagen.
Pflaumen einrühren und in eine gefettete und bemehlte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Mit Streuseln bestreuen, dann mit Nüssen bestreuen und bei 350° 45 Minuten backen.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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