जंगली हंस के लिए प्रून, एप्पल और चेस्टनट स्टफिंग
जंगली हंस के लिए आलूबुखारा, सेब और चेस्टनट की स्टफिंग एक मामूली आसान डिनर है। 12 बड़े सूखे आलूबुखारे से बना, 1/2 सी. सफ़ेद वाइन, 12 छिलके वाली चेस्टनट, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 छोटा तीखा सेब, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
प्रून्स को रात भर वाइन में भिगोएँ।
आलूबुखारा निकालें, उसमें गुठली डालें और बड़े टुकड़ों में काट लें।
एक छोटे सॉस पैन में चेस्टनट के ऊपर भिगोने वाला तरल डालें और उन्हें मुश्किल से ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
चेस्टनट के नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक, और तरल पदार्थ लगभग ख़त्म होने तक धीरे-धीरे उबालें।
मक्खन मिलाएं, फिर सेब, आलूबुखारा और ब्रेड के टुकड़ों के साथ मिलाएं।
ताजी मेंहदी का एक स्पर्श एक अच्छा सीज़नर है, लेकिन सूखा हुआ बहुत अधिक शक्तिशाली हो सकता है।
2 कप बनायें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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