受賞パン
受賞歴のあるパンは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。酵母、１ｃ．温水、小さじ1。砂糖、2 1/2 c。熱い水道水と1c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
最初の3つの材料を混ぜて置いておきます。
大さじ6杯の砂糖、塩、ポテトフレーク、ショートニングを混ぜ合わせます。
次に熱湯を加えます。
ショートニングが溶けたら、冷水とイースト混合物を加えます。
小麦粉4カップを加えてよく混ぜます。
次に、2カップ以上の小麦粉を加え、非常に濃くなるまでかき混ぜます。
その後、残りの小麦粉を少しずつ加えていきます。
これは、パンフック付きの大型ミキサーで非常にうまく機能します。打ち粉をした台に出してこねます。
油を塗ったボウルで2倍になるまで休ませ、パン型に入れます。
さらに30分発酵させます。
パンが4個作れます。
350°で45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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