Прайм Риб
Prime Rib – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 12 фунтов цельного рибай, соли с приправами, перца и кошерной соли, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Разогрейте духовку до 235°.
Приправьте рибай солью, перцем и кошерной солью.
Поместите рибай на решетку для запекания.
Оставьте воздушное пространство между решеткой и поддоном.
Загрузите в духовку рибай и убавьте температуру до 225°.
Готовьте 3 часа, пока внутренняя температура не достигнет 140° для средней прожарки.
Убавьте температуру духовки до 150° и держите до подачи.
Подавайте с соусом в собственном соку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий