प्रेट्ज़ेल
प्रेट्ज़ेल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। ताजा सक्रिय खमीर, 1 सी. गर्म पानी, 4 1/2 सी. मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच से फेंटें। मोटा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी और खमीर डालें और घुलने तक हिलाएँ।
चीनी, नमक डालें और आटा मिलाएँ।
8 मिनिट तक गूथिये.
इसे एक कटोरे में रखें और इसे तब तक उठने दें जब तक यह अपने आकार में दोगुना न दिखने लगे। कुकी शीट को चिकना करें, उन्हें आकार दें और उन्हें अंडे की जर्दी से रंगें और नमक छिड़कें।
475° पर 10 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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