Gepresstes Hähnchen (Salattyp)

Gepresstes Hähnchen (Salattyp)

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Gepresstes Hühnchen (Salattyp) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn oder Schmorhuhn, 1 bis 2 Stangen Sellerie, gehackt oder fein geschnitten mit Sellerieblättern, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 TL. Petersilie, getrocknet und 1 Pt. Mit eingekochtem Saft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen oder Schmorhuhn gut kochen, bis das Fleisch gar ist und sich von den Knochen löst.

Hähnchen von den Knochen lösen und in kleine Stücke schneiden.

Verwenden Sie eingekochten Saft; Fett aus der Hühnerbrühe abschöpfen. Gelatine hinzufügen.

Über das Huhn gießen; Gut vermischen und kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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