Повереле (охлажденный салат из тыквы со свежей мятой)
Повереле (салат из охлажденной тыквы со свежей мятой) — легкий ужин. Сделано из 3 фунтов кабачков (маленьких + твердых), 1/2 гр. Белый уксус, 12 листьев свежей мяты и 1 буханка итальянского хлеба с хрустящей корочкой — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Очистите тыкву и нарежьте кружочками.
Варить тыкву до готовности (не переваривать).
Смешайте тыкву, листья мяты (только свежие) и белый уксус.
Охладить в течение 3 часов.
Подавайте с хрустящим итальянским хлебом для макания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий