清炒白文鸡
Poulet Saute Au Vin Blanc 是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅炸鸡(切成四份)、1 盎司制成。黄油,1 汤匙。油、盐和胡椒粉以及 1 盎司。青葱或洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
晾干鸡关节。
在宽平底锅中加热黄油和油,盖上锅盖,快速炒鸡肉。
调味,盖上锅盖,小火煮 25 至 30 分钟。
取出鸡肉。
将青葱或洋葱放入锅中,煮 1 分钟。
加入酒并快速煮沸,偶尔搅拌直至减少一半。
拌入奶油,更换鸡肉,煮至酱汁稍微变稠。
与黄油米饭或菰米一起食用。
可以提前做好,但在最后一刻添加奶油和葡萄酒。
🍷 完美搭配
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