Poulet Saute Au Vin Blanc
Poulet Saute Au Vin Blanc é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de frango frito (em quartos), 1 onça. manteiga, 1 colher de sopa. azeite, sal e pimenta e 1 onça. cebolinha ou cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Juntas de frango secas.
Aqueça a manteiga e o azeite em uma panela larga com tampa e refogue o frango rapidamente.
Tempere, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 25 a 30 minutos.
Retire o frango.
Adicione chalotas ou cebolas à panela e cozinhe por 1 minuto.
Adicione o vinho e ferva rapidamente, mexendo ocasionalmente até reduzir à metade.
Junte o creme de leite, substitua o frango e cozinhe até o molho engrossar um pouco.
Sirva com arroz amanteigado ou arroz selvagem.
Pode ser feito com antecedência, mas acrescente creme e vinho no último minuto.
🍷 Combinações Perfeitas
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