Пуле Соте О Вин Блан
Poulet Saute Au Vin Blanc — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 фунта жареной курицы (разрезанной на четвертинки), 1 унции. сливочное масло, 1 ст. масло, соль и перец и 1 унция. мелко нарезанный лук-шалот или лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сухие куриные куски.
Нагрейте сливочное и растительное масло в широкой сковороде с крышкой и быстро обжарьте курицу.
Посолите, накройте крышкой и варите на слабом огне 25–30 минут.
Удалить курицу.
Добавьте в сковороду лук-шалот или лук, готовьте 1 минуту.
Добавьте вино и быстро кипятите, время от времени помешивая, пока его объем не уменьшится наполовину.
Добавьте сливки, замените курицу и тушите, пока соус слегка не загустеет.
Подавайте с рисом с маслом или диким рисом.
Можно приготовить заранее, но сливки и вино добавьте в последнюю минуту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий