بوليت سوتيه أو فين بلانك
Poulet Saute Au Vin Blanc هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل من الدجاج المقلي (مقطّع إلى أرباع)، 1 أونصة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. الزيت والملح والفلفل و 1 أوقية. الكراث أو البصل، المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مفاصل الدجاج الجافة.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة مع غطاء واقلي الدجاج بخفة.
يُتبل ويُغطى المقلاة ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة.
إزالة الدجاج.
يُضاف الكراث أو البصل إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف النبيذ ويُغلى بسرعة مع التحريك من حين لآخر حتى ينخفض إلى النصف.
أضيفي الكريمة واستبدلي الدجاج واتركيه على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
يقدم مع الأرز بالزبدة أو الأرز البري.
يمكن تحضيره مسبقًا، لكن أضف الكريمة والنبيذ في اللحظة الأخيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً