Картофель Савоярд
Картофель по-савоярски – это в меру легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочного масла, нарезанного кусочками, 3 зубчика чеснока, измельченного, 2 ст. петрушка, нарезанная, 1 1/2 стакана. тертого сыра (грюйер или швейцарский) и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте сливочным маслом 2-литровую форму для запекания или форму для суфле.
В миске смешайте чеснок, петрушку, сыр и перец. Выложите 1/3 картофеля, затем 1/3 чесночной смеси.
Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла; разрезать на кусочки.
Повторить слои; сверху выложите картофель.
Залейте бульоном картофель и выложите последнюю треть чесночной смеси.
Смажьте сливочным маслом.
Накрыть фольгой и запекать 30 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 30–40 минут, пока картофель не подрумянится и не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий