आलू अन्ना

आलू अन्ना

⏱️ 1h 44m में तैयार 🥄 तैयारी 8 min 🔥 पकाना 1h 36m 👥 4 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

आलू अन्ना एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, कमरे के तापमान पर। इडाहो आलू, . नमक और. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।

3 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन का उपयोग करके 8 इंच की भारी कड़ाही को चिकना करें।

आलू छीलें।

आलू को पतले पतले टुकड़ों में काट लीजिये.

एक बड़े कटोरे में आलू डालें और नमक और काली मिर्च डालकर हल्के हाथों मिलाएँ।

मक्खन से ढककर परतों में व्यवस्थित करें।

कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर रखें और आलू का निचला भाग भूरा होने तक 3 मिनट तक पकाएं।

गर्मी से निकालें और पन्नी से ढक दें।

9-इंच पाइरेक्स डिश से मजबूती से दबाएं।

ओवन में तवे और डिश को रैक के बीच में रखें।

30 मिनट तक बेक करें. पाइरेक्स डिश और फ़ॉइल हटाएँ; 5 मिनट और बेक करें।

सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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