Patatas Ana
Patatas Anna es una cena medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 44 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, a temperatura ambiente, . patatas de idaho, . sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 425°.
Con 3 cucharadas de mantequilla o margarina, engrase una sartén pesada de 8 pulgadas.
Pelar las patatas.
Cortar las patatas transversalmente en rodajas finas.
Coloque las patatas en un tazón grande y mezcle suavemente con sal y pimienta.
Disponer en capas cubriendo con mantequilla.
Coloque la sartén a fuego medio-alto y cocine durante 3 minutos para dorar la base de las papas.
Retirar del fuego y cubrir con papel de aluminio.
Presione firmemente con un plato Pyrex de 9 pulgadas.
Coloque la sartén y el plato en el centro de la rejilla del horno.
Hornea 30 minutos. Retire el plato Pyrex y el papel de aluminio; hornea 5 minutos más.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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