Kartoffeln Anna
Potatoes Anna ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, bei Zimmertemperatur, . Idaho-Kartoffeln, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf 425° vorheizen.
Fetten Sie eine schwere 20-Zoll-Pfanne mit 3 Esslöffeln Butter oder Margarine ein.
Kartoffeln schälen.
Kartoffeln quer in dünne Scheiben schneiden.
Kartoffeln in eine große Schüssel geben und vorsichtig mit Salz und Pfeffer vermischen.
In Schichten anrichten und mit Butter bedecken.
Stellen Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und kochen Sie sie 3 Minuten lang, um die Unterseite der Kartoffeln zu bräunen.
Vom Herd nehmen und mit Folie abdecken.
Mit einer 9-Zoll-Pyrex-Schale fest andrücken.
Stellen Sie die Pfanne und die Schüssel in die Mitte des Rosts im Ofen.
30 Minuten backen. Entfernen Sie die Pyrex-Schale und die Folie. weitere 5 Minuten backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
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