Картофельно-овощной салат
Картофельно-овощной салат – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов красного картофеля, 2 гр. соцветия брокколи, 2 ст. соцветия цветной капусты, 2 средних огурца и 3/4 ст. нарезанный редис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Варите картофель, пока он не станет мягким.
Пока они остывают, готовьте на пару брокколи и цветную капусту около 4 минут.
Отставьте в сторону, чтобы остыть.
Морковь нарезаем тонкими пластинками.
Нарезаем огурцы.
Картофель нарезаем ломтиками.
Аккуратно перемешайте все овощи в большой миске.
В другой миске смешайте йогурт, горчицу, соль и перец.
Залейте овощи и тщательно перемешайте, пока заправка не покроется равномерно.
Перед подачей охладите в течение 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий