ポテト野菜サラダ
ポテト野菜サラダは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの赤ジャガイモ、2 cで作りました。ブロッコリーの小花、2c。カリフラワーの小花、中くらいのキュウリ2本、3/4 c。スライスした大根を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで茹でます。
冷めている間に、ブロッコリーとカリフラワーを約4分間蒸します。
冷ますために置いておきます。
ニンジンを細い千切りにします。
キュウリをスライスします。
ジャガイモを乱切りにします。
すべての野菜を大きなミキシングボウルに入れてゆっくりとかき混ぜます。
別のボウルにヨーグルト、マスタード、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
野菜の上に注ぎ、ドレッシングが均一になるまで注意深くかき混ぜます。
お召し上がりになる前に1時間冷蔵してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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