Картофельный суп (Йя Яс)
Картофельный суп (Йиа Яс) — умеренно легкий ужин. Готовится из 10–12 картофелин, очищенных и разрезанных на четвертинки, 2 стеблей сельдерея, мелко нарезанных, соли и перца по вкусу, 1 мелко нарезанной луковицы и 2 ст. горячего молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 6-литровой кастрюле отварите картофель до мягкости, но не до состояния пюре. Осушать. Обжарьте сельдерей и лук в небольшом количестве растительного и сливочного масла; отложить. Положите картофель в кастрюлю; крупно размять.
Добавьте лук и сельдерей. Добавьте соль и перец.
Добавьте куриный бульон. Хорошо перемешайте. Если слишком густой, добавьте больше молока до желаемой густоты. Нам нравится, чтобы оно было толстым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий