Sopa De Patata (Yia Yias)
La sopa de patatas (Yia Yias) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 a 12 papas, peladas y cortadas en cuartos, 2 tallos de apio picados finos, sal y pimienta al gusto, 1 cebolla picada fina y 2 c. leche caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla de 6 cuartos, hierva las papas hasta que estén tiernas, no blandas. Drenar. Saltee el apio y la cebolla en un poco de aceite y mantequilla; dejar de lado. Pon las papas en la olla; triturar en trozos grandes.
Agrega la cebolla y el apio. Agrega sal y pimienta.
Agrega el caldo de pollo. Revuelva bien. Si está demasiado espesa, agregue más leche hasta obtener el espesor que desee. Nos gusta espeso.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario