Картофельный суп для толпы
Картофельный суп на двоих – это умеренно легкий ужин. Сделано из 8 кварт. сырой картофель, очищенный и нарезанный кубиками, 10 гр. нарезанный сельдерей, 10 гр. лук, нарезанный, 10 ст. нарезанной петрушки и 5 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте картофель, сельдерей, лук, петрушку и воду.
Тушить 30 минут.
В другой кастрюле растопите сливочное масло и добавьте немного муки.
Добавьте небольшое количество жидкости из картофельной смеси, чтобы получилась паста.
Охладите и добавьте пополам и приправы. Когда овощи будут готовы, разомните их и добавьте молочную смесь.
Постоянно помешивайте; не кипятить.
Украсьте беконом.
Подавайте в хлебных тарелках.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий