大勢で食べるポテトスープ
大勢の人のためのポテトスープは、適度に簡単なディナーです。 8クォートで作られています。皮をむいて角切りにした生のジャガイモ、10c。セロリのスライス、10c。玉ねぎのみじん切り、大さじ10。パセリのみじん切り、5c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ジャガイモ、セロリ、玉ねぎ、パセリ、水を混ぜ合わせます。
30分間煮ます。
別の鍋にバターを溶かし、小麦粉を少し加えて混ぜます。
ジャガイモ混合物からの液体を少量加えてペーストを形成します。
冷やし、調味料と半分ずつ混ぜます。野菜が火が通ったら潰して牛乳を加えます。
絶えずかき混ぜてください。沸騰させないでください。
ベーコンを飾ります。
パンボウルに盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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