شوربة البطاطس

يقلى اللحم المقدد حتى يصبح طرياً جداً، ثم يضاف البصل ويقلى مع قليل من الماء.

يُوضع جانباً ويُطهى البطاطس في مقلاة كبيرة. عندما تبدأ البطاطس في أن تصبح طرية، أضيفي اللحم المقدد والبصل والملح والفلفل.

اطبخي حتى تبدأ البطاطس في الحساء. يمكنك إضافة القليل من الحليب حسب الرغبة.